maanantai 16. tammikuuta 2017

Sydännaksut



Pieni tauko teki terää! Nyt takaisin sorvin äärellä - ja mikäs sen ihanampaa kuin olla ystävänpäivä-herkkujen äärellä. Nämä herkulliset pikkuiset sydännaksut ovat muunnelma näistä herkuista! Ja kas näin, pienellä vaivalla saat ihania herkkuja, vaikka lahjaksi!

Tarvitset;

- pretzeleitä
- suklaata tai nougata (dubbelnougat toimii)
- strösseleitä tai nonparelleja

1. Sulata suklaa tai nougat, kaavi se pursotinpussiin ja pursota sydämen muotoon pretzelien sisään.
2. Ripottele pinnalle strösselit.
3. Anna jähmettyä (nougaan voi joutua jähmettämään jääkaapissa).
4. Pakkaa nätisti ja anna vaikka lahjaksi! :)



Ihania eikös? Ja koska olette kaikki varmasti huomanneet, että olemme ihan ystävänpäivähulluja, tästä pääsette katsomaan vanhoja ystävänpäivään sopivia reseptejä!

-Dr.Sugar-

3 kommenttia:

  1. Suklaan voi sulattaa vahvassa muovipussissa kattilassa, jossa lämpenee vettä. Varo, ettei pussi kosketa kattilan pohjaan, silloin pussi voi sulaa. Sulje alussa pussin suu solmulla tai tiukasti kuminauhalla. Silloin pussiin ei pääse vesihöyryä, joka muuttaa suklaan rakeiseksi.

    Kun suklaa on sula, tee pussin kulmaan reikä ja pursota pussista.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Itsekin usein sulatan suklaan suoraan pussissa mikrossa 😊 useat pussit kestää hyvin lämpöä,joten toimii 😊

      Poista

Jättäkää kommenttia, herkkusuut :--)